Mexikanischer Reis – Arroz Rojo

Mexikanischer Reis – Arroz Rojo

Zutaten: 1 Tasse Reis 2 Esslöffel Pflanzenöl 1 kleine Zwiebel, gewürfelt 2 Tomaten, püriert 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Kreuzkümmel 2 Tassen Gemüsebrühe Salz und Pfeffer nach Geschmack Frischer Koriander (optional) Zubereitung: Den Reis gründlich waschen...
Guacamole – Klassischer Avocado-Dip

Guacamole – Klassischer Avocado-Dip

Zutaten: 3 reife Avocados 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt 1 Tomate, entkernt und gewürfelt 1 Limette (Saft) 1-2 Chilischoten (je nach Schärfevorliebe), entkernt und fein gewürfelt Salz und Pfeffer nach Geschmack Frischer Koriander, fein gehackt Zubereitung: Die...

Design and CMS by Favicon FeldmannServices e.K. FeldmannServices e.K.